Découvrez la demi pension

À l’Hôtel Engilberge, le plaisir passe aussi par l’assiette. Notre formule demi-pension est idéale pour savourer pleinement votre séjour à Ailefroide sans vous soucier des repas. Elle combine équilibre, variété et produits maison.

Notre formule demi-pension est pensée pour vous offrir chaque jour de nouvelles saveurs dans une ambiance simple et chaleureuse.

Besoin d’un régime spécial ? D’un menu enfant ? Parlez-nous-en, nous nous adaptons !

Le petit-déjeuner

Buffet à volonté

Servez-vous selon vos envies pour bien commencer la journée !

Au menu :

- Boissons chaudes (café, thé, chocolat)
- Jus de fruits
- Laitages
- Confitures maison
- Jambon et fromage
- Viennoiseries
- Pain frais
- Œufs

À déguster en salle ou en terrasse, avec vue sur les sommets !

Le dîner

Menu équilibré et fait maison

Le soir, place à une cuisine montagnarde généreuse mais équilibrée, servie en 4 temps :

Entrée (au choix chaque soir) :
- Potage du jour (légumes frais)
- Salade composée
- Entrée chaude du moment

Plat principal :
Un plat chaud équilibré, préparé avec des produits locaux.
Possibilité de remplacement sur demande (végétarien ou régime particulier).

Assiette de fromage :
Spécialités de la région à découvrir ou redécouvrir.

Dessert maison :
Tartes, entremets, îles flottantes, ou pâtisseries maison selon l’inspiration du chef.