Nous proposons 4 menus de 18 à 33 euros, une carte et des spécialités de montagne dont voici un aperçu :
Menu du terroir
à 27€
Assiette de montagne
(Jambon cru, saucisson, terrine maison au genièvre)
ou Salade de chèvre frais au miel,amandes
ou Salade Eaux vives
( salade verte, filet de truite fumée, avocat, melon)
et
Côtes d’agneau grillées du Pays
ou Truite meunière ou aux amandes
ou sauté de cerf à la bière des Alpes
ou travers de porc de montagne au genièvre
avec garnitures du jour
et
Assiette de fromages du Pays
ou Faisselle coulis de myrtilles
ou Pâtisserie du jour
ou Salade de fruits frais et sorbet framboise
ou Marquise au chocolat maison
Menu du Montagnard
à 22.50€
Assiette de charcuterie
(jambon cru, saucisson, coppa)
ou Assortiment de tourtons du champsaur
(salade, tomates, melon, tourtons du Champsaur)
ou Soupe maison
et
Tartiflette
ou Gratin de ravioles au chèvre
ou Fondue Savoyarde
( minimum 2 personnes)
et
Salade verte
et
Tarte maison
ou salade de fruits frais et sorbet framboise
ou Glace double au génépi